Tatar z podwędzanej polędwicy wołowej
- 59,00
- zł
sos pomidorowy, grzanka ziołowa
sos tuńczykowy, orzeszki pini
salsa z pieczonego buraka ze słonecznikiem/ kwaśna śmietana / grzanki z chałki
deska włoskich serów i wędlin / winogrona/ oliwki / pomidorki cherry / grissini (ok. 550g)
2szt.
z domowymi uszkami z mięsem lub z krokietem
z prażoną cebulką i kwaśną śmietaną
z mleczkiem kokosowym i krewetkami
z puree ziemniaczanym, pudrem grzybowym, chipsem z boczku
Grillowana pierś z kurczaka / sałata rzymska / anchois / pomidorki cherry parmezan / chips z boczku / sos majonezowy
sos borowikowy / purre ziemniaczane / szalotka / mini marchewki / romanesco
kapusta kiszona zasmażana / ćwiartki ziemniaków ok.500g
demi glace / purre truflowe / buraki z porem i majonezem 250g/500g
czarna soczewica / purre marchewkowe 200g/500g
ziemniaki z koperkiem / surówka z marchewki 200g/500g
ziemniaki opiekane z boczkiem i cebulą/ kapusta kiszona zasmażana 200g/500g
kwaśna śmietana / ser żółty 500g /150g
gnocchi szpinakowe / chrupiące warzywa z sezamem 180g/400g
ryż trójkolorowy / grillowany bakłażan, cukinia, młody bób 180g/400 g
faszerowany masłem czosnkowym i pietruszką / frytki belgijskie (ok. 400g/550 g)
ćwiartki ziemniaków w mundurku ok. 350g/490
bułka naszego wypieku/ grillowana wołowina/ sałata/ pomidor/ogórek konserwowy/ czerwona cebula/sos curry
Bułka naszego wypieku / szarpana kaczka / sałata / sos jalapeno z limonką
Bułka naszego wypieku / grillowana wołowina / ser Cheddar / chrupiący boczek pomidor / czerwona cebula / rukola / ogórek konserwowy / sos aioli
bułka naszego wypieku / burger Food Brothers – roślinne mięso / sałata / pomidor /czerwona cebula sos barbecue /majonez wegański
konfitura pomarańczowa / migdały / Cointreau
sycylijska cytryna wypełniona orzeźwiającym, sorbetem cytrynowym